Cuadro Sinóptico de Proteínas

En éste artículo comprendemos las jerarquías de los cuadros sinópticos de las proteínas y su relación entre conceptos. Entendemos su estructura, función y elementos, también abordamos sus características.

Es más fácil entender cómo son los niveles entre tópicos desde un gráfico de sinópsis, el cual hace un resúmen de los ítems importantes y nos muestra su estructura visual.

• Clasificación
  • Criterio físico (solubilidad)
  • Criterio químico
  • Criterio funcional
  • Criterio estructural
• Propiedades
  • Precipitación selectiva
  • Capacidad amortiguadora
  • Propiedades osmóticas
• Funciones
  • Enzimática
  • Hormonal
  • Reconocimiento de señales
  • Transducción de señales
  • Estructural
  • Regulación de la expresión gráfica
  • Transporte
  • Movimiento
  • Reserva
  • Defensa

Cuadro Sinóptico De Las Partes De Las Proteínas

En éste cuadro sinóptico vemos las partes de las proteínas y su árbol de conceptos.

• Naturales protegidos
  • Simples Holoproteínas
    • Solubles Globulares
      • Albúminas
      • Globulinas
      • Protaminas
      • Histonas
      • Prolaminas
      • Glutaminas
    • Insolubles Fibrosas
      • Escleroproteínas
  • Conjurados heteroproteínas
    • Fosfoproteínas
    • Cromoproteínas
    • Nucleoproteínas
    • Glicoproteínas
    • Lipoproteínas
• Derivados péptidos
  • Alcali-proteínas
  • Acido-proteínas
  • Albumosas
  • Peptonas
  • Polipéptidos
  • Aminoácidos

Cuadro Sinóptico De Las Características De Las Proteínas

Ahora vemos las características de las proteínas representadas en un cuadro sinóptico, que incluye, funciones, fuentes, clasificación y composición entre otros conceptos.

• Función
  • Construcción y generación del tejido corporal
  • Regulación de las funciones del cuerpo
  • Entrega de energía
• Fuentes alimenticias
  • Animal
    • Carne
    • Pescado
    • Aves
  • Vegetal
    • Granos
• Clasificación
  • Esenciales
  • No esenciales
• Composición
  • Aminoácidos
• Digestión y absorción de las proteínas
  • Pepsina
  • Polipéptidos
  • Tripsina
  • Quimiotripsina
  • Carboxipeptidasa
• Metabolismo y eliminación
  • Desanimación
• Requisitos dietéticos
  • Tamaño
  • Edad
  • Sexo
  • Condición
  • Física
  • Condición
  • Emocional

Cuadro Sinóptico De Estructuras De Las Proteínas

Estudiemos las estructuras de las proteínas mediante ésta sinópsis gráfica sencilla.

• Estructura de las proteínas
  • Primaria
  • Secundaria
    • Al azar
    • Hélice
    • Estructura
    • Giros
  • Supersecundarias
  • Dominios
  • Terciaria
    • Globular
    • Fibrosa
  • Cuaternaria
    • Globular
    • Fibrosa
  • Asociaciones supramoleculares
    • Entre proteínas
    • Proteínas + azúcares
    • Proteínas + lípidos
    • Proteínas + ácidos nucléicos
  • Desnaturalización de las proteínas

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